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秋の味覚

こんにちは。

アヤメです。

ビタミンCが豊富な最強の秋の味覚「柿」

今日、生徒さんから柿を沢山頂きました。

ありがとうございました。

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柿にはビタミンC以外にもたくさんの栄養が含まれており、美肌やアンチエイジングにとても効果がある食材です。

1日のビタミンCの必要量は100ミリグラム。柿1個が200グラムですから柿1個で1日のビタミンCが満たされます。

日焼けやシミを防ぎ、できてしまったシミにも働く。

ビタミンCは肌の真皮細胞の線維芽細胞が活発に働く手助けをします。

コラーゲンの生成に働いて血管壁を強くしたりする働きがあります。

柿に多く含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果的です。

ワインなどで有名なポリフェノールですが、なんと!柿にはぶどうの5倍も含まれている。

より強力な抗酸化作用を期待するのなら、この時期は、ワインよりも柿を食べましょう。

柿に豊富に含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を外に排出する効果があります。

むくみを放っておくと、溜まった老廃物と合体して脂肪になってしまうので、余分な水分はしっかり排出する必要があります。

 

柿はとてもカリウムの多く含まれる果物なので、ぜひ秋の食卓にいかがでしょうか

 

 

 


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