「 あすなろ通心 」一覧

~あすなろクッキング~いちご大福♡白玉粉をレンジでチン♪

いちごの甘酸っぱさと甘いあんこの味が絶妙。レンジで簡単、多くの人につくっていただきたいスイーツです。

 つう

材料(8個)(12個)

いちご··············· 8個(12個)

こしあん又は粒あん······· 240g(360g)

白玉粉············· 100g(150g)

砂糖··············· 50g(70g)

水·············· 120cc(180cc)

片栗粉················· 大さじ2

つ

作り方(12個の場合、レンジの加熱時間は、プラス30秒して下さい)

  1. いちごは洗って水けをきり、へたを取る。
  2. 1個30gのあんを量る。
  3. ②のあんにいちごをのせて、あんで包み丸める(*ラップの上にあんをのせると、形が作りやすい)。
  4. 耐熱容器に白玉粉を入れ、水を加えて溶かす。砂糖を入れてかき混ぜる。
  5. ラップでフタをして、600wで2分加熱する。(12個は2分30秒)。レンジから取り出し、かき混ぜる。
  6. 再度フタをして1分30秒(12個の場合2分)、レンジで加熱して混ぜる。
  7. かき混ぜ半透明になったら、片栗粉の上に取り出す。
  8. 冷めすぎると伸びないので温かいうちに両手に片栗粉をつけて、8個(12個)にちぎり分ける(*やけどしないように…)。
  9. 生地の中心を厚めに円形に大きく伸ばし、③にかぶせるようにして、底を包み丸める。手のひらにのせて、コロコロする。
  10. 仕上げの時の片栗粉は重要!生地が手につかないように、両手にまんべんなく付けると形が整いやすい。
  11. あんこだけを包み、丸めてハサミで切ってからいちごをのせても可愛い(簡単!)

パソコントラブルやネットトラブル等、 困ったことがありましたら
↓↓↓↓↓
1F bb-support:パソコンのメンテナンス・修理はBBサポートにおまかせ!インターネットの調子が悪い…ウイルスにかかったなど、あなたのお悩み解決します!
↑↑↑ 修理・富士通パソコン販売・パソコン設定・無料診断 ↑↑↑

 

パソコン初心者から資格取得まで☆ パソコン習うなら…
↓↓↓↓↓
2F パソコン教室あすなろ:明石市,西明石,神戸市西区,稲美町のお客様に愛されています

いますぐ☎お電話☎
→Tel:078-939-5333←
☆★新規生徒様大歓迎★☆
パソコン教室あすなろ 兵庫県明石市小久保5丁目12-2
BBサポートが目印♪
2階に教室があります(*’▽’)
↓↓1日1回クリックしてね↓↓


 

パソコン教室あすなろ


1 2 3 4 6