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今日は私が良く作る料理をご紹介します。
その名も「甘くないフレンチトースト」
味はバター(マーガリン)味!
小学生の頃にテレビか本でフレンチトーストの作り方を見て作り、おいしかったので自分でアレンジしていって出来たものです。
材料
・食パン1枚
・玉子1個
・バター(マーガリン)
作り方は超簡単!
①パンを好きな大きさに切る。4等分がおすすめ。好みで。
②溶いた玉子に浸す。表面と裏面に卵が付けばOK。染み込ませなくていいです。
バター自体に味が付いていますが、味が足りなそうと思ったら塩・こしょうを少し混ぜてもいいかも。
③フライパンにバター(マーガリン)を入れる。気持ち多めがおいしくできます。
油が足りないと思ったらオリーブオイルなどを少し足して下さい。
④弱火~中火で焼く。焦げない程度にひっくり返す。余った玉子は上から掛けても良いし、空いたスペースで玉子焼きにしてもOK。
軽く側面も焼いて完成。火の通りが悪そうだったら、皿に上げてレンジでチンしてもいいかも。
食パン1枚で玉子1個が少し余るくらいです。2枚目も入れると玉子が足りなくなるので、牛乳か水で少し薄めてもいいかも?
余り甘いフレンチトーストが好きじゃない方におすすめです。
良かったらチャレンジしてみてください!
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