マリネ

こんにちは。

アヤメです。

生野菜よりも長期保存ができ、毎日の食事でとりやすいのは野菜のマリネがお勧めです。

お酢は酸素を活性化させ、またザワークラウトは乳酸発酵もしています。食物繊維も豊富で美肌にもつながります。

 

　　　　　マリネ　　　　　

ピクルス

• きゅうり・・・・・・1/2本
• 大根・・・・・・・・70ｇ
• セロリ・・・・・・・1/2本
• にんじん・・・・・・1/2本
• りんご酢・・・・・・100ml
• 水・・・・・・・・・100ml
• 黒こしょう（ホール）5粒
• ローリエ・・・・・・１枚
• クローブ（ホール）・３粒
• はちみつ・・・・・・大さじ1/2
• 砂糖・・・・・・・・大さじ1
• 塩・・・・・・・・・ひとつまみ

1. 野菜はよく洗い、きゅうりの皮をピーラーでところどころむき、セロリの筋をとり、長さや太さを切りそろえておく。
2. 保存容器に野菜を入れる。
3. ホーローなどの鍋に野菜以外の材料をすべて入れ、中火で温める。煮立ったら熱いうちに②の容器に入れる。フタをして冷めたら冷蔵庫で保存する。

パソコントラブルやネットトラブル等、 困ったことがありましたら
↓↓↓↓↓
1F　
↑↑↑　修理・富士通パソコン販売・パソコン設定・無料診断　↑↑↑

 

パソコン初心者から資格取得まで☆ パソコン習うなら…
↓↓↓↓↓
2F　

いますぐ☎お電話☎
→Tel：078-939-5333←
☆★新規生徒様大歓迎★☆

兵庫県明石市小久保5丁目12-2 ＢＢサポートが目印♪ 2階に教室があります(*’▽’)

↓↓1日1回クリックしてね↓↓